Essen, das die Seele nährt (mit unseren geheimen Zutaten Liebe und Olivenöl)
Wir glauben, dass Essen ein wichtiger Teil deiner Transformation ist. Es geht nicht nur um die Ernährung, sondern auch um eine tiefe Verbindung mit der heilenden Kraft der Natur und um achtsames Essen. Jede Mahlzeit ist eine achtsame Erfahrung, eine Einladung zur Entschleunigung, zum Genießen der Aromen und zur Verbindung mit deinem Körper, deinem Geist und deiner Seele.
Unsere Mahlzeiten, die in deinem Aufenthalt inbegriffen sind, werden achtsam zubereitet - lebendig, nahrhaft und mit Liebe zubereitet, um dich während deines Retreats zu unterstützen. Wir verwenden vor allem frische, saisonale Zutaten, die wir nach Möglichkeit aus der Region beziehen, damit du ein Essen genießen kannst, das nicht nur köstlich ist, sondern auch im Einklang mit den Rhythmen der Natur steht.
Unser kulinarisches Angebot soll für Ausgewogenheit und Wohlbefinden sorgen, indem es Nährstoffe mit dem Geschmack der Seele verbindet. Egal, ob du Veganer:in, Vegetarier:in, glutenfrei, laktosefrei bist oder andere spezielle Ernährungsvorlieben hast, wir sorgen dafür, dass jede Mahlzeit auf deine Bedürfnisse zugeschnitten ist. Jedes Gericht wird mit Bedacht zubereitet, um deinen Körper mit Energie zu versorgen, deine Seele zu nähren und deine Reise des Wohlbefindens und der Selbstentdeckung zu fördern.
Wir sind der Meinung, dass das Essen nicht nur deinen Hunger stillen, sondern auch deinen Geist beflügeln und dir die Energie und Ruhe geben sollte, die du brauchst, um dich voll und ganz auf dein Retreat-Erlebnis einzulassen.
Bitte gib uns mindestens eine Woche im Voraus Bescheid, wenn du Allergien oder Ernährungseinschränkungen hast, damit wir jeden Bissen für dich zubereiten können.
Gefiltertes Wasser, Kräutertees und Kaffee stehen den ganzen Tag über zur Verfügung.